2020-11-24


W ramach konkursu „Mecenat Małopolski” – edycja 2020, Koło Gospodyń Wiejskich w Rzemiędzicach pozyskało dofinansowanie ze środków Budżetu Województwa Małopolskiego w kwocie 4 000,00 zł, na organizację wydarzenia pn. „Akademia Siedliska pod Lipami – warsztaty serowarskie i chlebowe w gminie Słaboszów”. W ramach zadania dnia 15 października br. odbyły się warsztaty serowarskie i chlebowe, dla przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Słaboszów, które poprowadziła Pani Joanna Włodarska – dziennikarka kulinarna, szefowa kuchni, a także autorka podręcznika „Jak zrobić ser w domu…”, która cały czas poznaje i wykorzystuje nowe rodzaje serów, a pozyskaną wiedzę wykorzystuje w pomocy zaprzyjaźnionym serowniom. Dzięki realizacji zadania uczestnicy zdobyli umiejętność warzenia i wytwarzania różnego rodzaju serów oraz wypiekania chrupiącego staropolskiego chleba na zakwasie. Zdobytą wiedzę i praktykę Gospodynie będą mogły wykorzystać do przygotowania stoisk promocyjno – degustacyjnych, podczas rożnych uroczystości plenerowych typu: Dożynki, Jarmark Wielkanocny.

Skip to content